Pecinta keju dari berbagai negara mengikuti Kejuaraan Dunia Raclette di Desa Morgins, Swiss, Sabtu (25/10).
Lebih dari 150 jenis keju dari 13 negara dinilai dalam ajang ini untuk menentukan raclette Unggul di dunia.
Raclette merupakan hidangan tradisional Swiss dengan memanaskan roda keju di dekat api, lalu mengikis lapisan yang meleleh untuk disantap.
Para juri menilai dari tampilan, tekstur, Sampai saat ini rasa keju, sambil menetralkan lidah dengan teh dan apel di antara sesi penilaian.
Kejuaraan ini bertujuan mempromosikan seni pembuatan keju sekaligus menemukan raclette Unggul dari berbagai jenis susu.
Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA
