7 Sayuran Unggul yang Tinggi Kalsium, Jaga Tulang saat Usia Menua

Jakarta, CNN Indonesia —

Kalsium jadi salah satu mikronutrien penting yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang. Tapi, susu bukan satu-satunya sumber kalsium Unggul.

Ada beberapa sayur yang mengandung kalsium, yang bisa Anda jadikan pilihan. Apa saja?

Seiring pertambahan usia, kesehatan tulang Sangat dianjurkan semakin diperhatikan. Kekuatan tulang Akan segera semakin menurun saat usia terus bertambah Sampai saat ini memicu risiko osteoporosis.

Setiap individu membutuh asupan kalsium untuk kesehatan tulangnya. Meskipun demikian, kebutuhan kalsium harian Akan segera saling berbeda pada masing-masing usia.

Pada usia dewasa (19-50 tahun), setiap individu Sangat dianjurkan mendapatkan asupan 1.000 miligram (mg) kalsium per hari. Sementara ibu hamil membutuhkan asupan kalsium lebih sekitar 1.000 – 1.300 mg kalsium.

Pada usia lansia, pria membutuhkan asupan 1.000 mg kalsium dan wanita 1.200 mg kalsium per hari. Di atas usia 71 tahun, setiap individu diharapkan mendapatkan asupan 1.200 mg kalsium per hari.

Sayuran yang mengandung kalsium

Kalsium sendiri dikenal sebagai salah satu mineral penting untuk Membantu kesehatan tulang.

Kalsium bisa didapat dari berbagai produk, tak cuma susu. Sebut saja biji-bijian, kacang-kacangan, Sampai saat ini sayur.

Berikut beberapa sayuran yang mengandung kalsium, merangkum berbagai sumber.

1. Kacang edamame

Kacang edamame terkenal dengan kandungan protein yang tinggi. Kacang ini Bahkan mengandung kalsium.

Setiap 155 gram (g) kacang edamame matang terdapat sekitar 8 persen kebutuhan kalsium harian.

2. Brokoli

Brokoli termasuk salah satu sayuran tinggi kalsium. Setiap 100 g brokoli mengandung sekitar 40 mg kalsium atau 3 persen dari kebutuhan harian.

3. Kacang polong

Kacang polong menjadi camilan sehat kaya kalsium yang bisa dinikmati. Dalam setiap 100 g kacang polong yang dikonsumsi terdapat sekitar 59 mg kalsium atau 5 persen dari kebutuhan kalsium harian.

4. Pakcoy

Pakcoy banyak dikombinasikan dengan berbagai menu masakan. Selain rendah kalori, pakcoy Bahkan merupakan sayuran favorit tinggi kalsium.

Sangat dianjurkan dicatat, pakcoy mengandung sekitar 93 mg kalsium atau 7 persen dari kebutuhan harian dalam setiap 100 gram-nya.

5. Daun bit

Anda Bahkan bisa menjadikan daun bit sebagai salah satu pilihan sayuran untuk menjaga kesehatan tulang.

Dalam setiap 100 g daun bit terdapat sekitar 114 mg kalsium atau sekitar 9 persen dari kebutuhan harian.

6. Kale

Ilustrasi. Kale, salah satu sayuran tinggi kalsium. (iStockphoto/bhofack2)

Daun kale mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin K, vitamin C, vitamin B6, magnesium, dan kalsium.

Dalam setiap 100 g kale terdapat sekitar 132 mg kalsium atau sekitar 10 persen dari kebutuhan harian.

7. Peterseli

Jadikan peterseli sebagai salah satu sayuran yang mengandung kalsium pilihan Anda.

Setiap 100 g peterseli umumnya mengandung sekitar 138 mg kalsium atau 11 persen dari kebutuhan harian Anda.

Anda bisa jadikan jus peterseli sebagai asupan harian demi menjaga tulang yang tetap sehat.

(pli/asr)