7 Sayuran Tinggi Kalsium Ini Bantu Tulang Sehat saat Menua

Jakarta, CNN Indonesia —

Menjaga kesehatan tulang Dianjurkan kita lakukan sejak dini, supaya kuat sampai kita bertambah usia.

Salah satu Trik efektif untuk menjaga tulang tetap kuat, yaitu dengan mengonsumsi makanan yang kaya Berniat kalsium. Tak hanya dari susu, kamu pun bisa dapat asupan mineral ini dari sayuran.

Sayuran tinggi kalsium tentunya tidak hanya menyehatkan tulang, tetapi Bahkan kaya Berniat nutrisi lain yang bermanfaat bagi tubuh. Apa saja sayuran itu?

Daftar sayuran tinggi kalsium

Dengan mengonsumsi sayuran tinggi kalsium secara rutin, kamu bisa menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis di masa tua.

Merangkum dari berbagai sumber, berikut ini beberapa sayuran tinggi kalsium yang Dianjurkan kamu masukkan ke dalam menu harian.

1. Kacang edamame

Kacang edamame merupakan kedelai muda yang biasanya dijual dalam polongnya. Setiap 155 gram (g) kacang edamame matang, terdapat sekitar 8 persen kebutuhan kalsium harian.

Menurut Healthline, edamame Bahkan kaya protein dan folat yang baik untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.

2. Pakcoy

Pakcoy mengandung sekitar 93 miligram (mg) kalsium per 100 g, setara dengan 7 persen kebutuhan kalsium harian.

Tak hanya itu, sayuran ini Bahkan kaya vitamin A dan C, yang Membantu Mengoptimalkan sistem imun serta menjaga kesehatan mata serta kulit.

3. Brokoli

Sayuran hijau ini Bahkan kaya Berniat kalsium, dengan kandungan sekitar 40 mg per 100 g atau 3 persen kebutuhan harian.

Mengutip Times of India, brokoli Bahkan mengandung vitamin C dan senyawa sulforaphane. Kedua nutrisi ini bisa Membantu detoksifikasi tubuh dan melawan radikal bebas.

4. Kacang polong

Setiap 100 g kacang polong mengandung sekitar 59 mg kalsium, yaitu 5 persen dari kebutuhan harian. Kacang polong Bahkan kaya serat dan protein.

Menurut WebMD, kacang polong Dianjurkan dibatasi porsinya. Soalnya kandungan karbohidratnya cukup tinggi.

5. Peterseli

Kandungan kalsium pada peterseli Bahkan cukup tinggi. Peterseli mengandung sekitar 138 mg kalsium per 100 g, atau 11 persen kebutuhan harian.

Ditambah lagi, peterseli Bahkan kaya vitamin K. Vitamin ini berperan penting dalam kesehatan tulang dan pembekuan darah.

6. Daun bit

Tak hanya bit itu sendiri, daunnya ternyata Bahkan bernutrisi. Daun bit mengandung sekitar 114 mg kalsium per 100 g, setara dengan 9 persen kebutuhan harian.

Vitamin K dalam daun bit Bahkan sangat tinggi, sehingga bisa Mengoptimalkan tulang dan mencegah osteoporosis.

7. Kale

Kale Merupakan sayuran hijau yang mengandung sekitar 132 mg kalsium per 100 g, atau 10 persen kebutuhan harian.

Kale Bahkan kaya Berniat vitamin A, C, dan flavonoid. Semua nutrisi ini bisa Membantu tubuh melawan peradangan dan memperlambat proses penuaan.

Itu Ia beberapa pilihan sayuran tinggi kalsium yang bisa kamu masukkan ke dalam menu sehari-hari.

Kamu bisa mengolah sayuran ini dengan Trik dikukus, ditumis, atau dijadikan campuran salad dan smoothie biar lebih variatif.

(rea/asr)